Palazzone

LA CANTINA

La storia di Palazzone è un affascinante intreccio tra ospitalità millenaria e passione vitivinicola. Tutto ha inizio nel 1969, quando la famiglia Dubini acquista la proprietà e avvia i primi impianti vitati; un percorso di crescita costante che ha portato, nel 1988, alla nascita della cantina e all’estensione dei vigneti su 25 ettari.

Il cuore pulsante della tenuta è la Locanda Palazzone, un maestoso edificio risalente al 1299. Costruito originariamente per accogliere i prelati in viaggio verso Roma per il primo Giubileo, il palazzo rappresenta una rarità architettonica: una struttura urbana d’impronta trecentesca incastonata in aperta campagna, tra boschi di castagni e ordinati filari.

Dopo un attento restauro durato quattro anni, l’antica dimora è oggi un raffinato Relais che accoglie i “moderni viandanti” in cerca di bellezza e silenzio. La ristrutturazione ha saputo coniugare l’austerità medievale con il comfort contemporaneo, offrendo sette suite esclusive.

Per l’enoturista, Palazzone non è solo una dimora storica ma un’esperienza sensoriale completa. Oltre a godere dell’accoglienza curata nei minimi dettagli, gli ospiti possono esplorare il territorio attraverso il “Sentiero nel bosco”, partecipare a eventi esclusivi e scoprire l’eccellenza dei vini prodotti dalla cantina, in un luogo dove il tempo sembra essersi fermato per celebrare i tesori artistici e naturali dell’Umbria.